Urschel SL-A型切丁机能够切割新鲜的、冷冻的或是热煮加工过的肉类产品,如牛肉、火腿、羊肉、鸡肉、肝脏、以及洋葱和卷心菜等。此款机器的特点是能持续操作,切割过程不中断,而且设计简单,清洁和维护简单便利。
密实产品进料的最大尺寸为任一边长度不超过4" (101.6 mm) 。
切片
可达1/2" (12.7 mm)
切丁
使用相应的刀轴并调整切片厚度即可实现多种切割尺寸:
环型刀
1/8 ~ 2" (3.2 ~ 50.8 mm)
横切刀
1/8 ~ 3" (3.2 ~ 76.2 mm)
切条
从机器上拆卸下横切刀轴,可以进行切条加工。条的长度将取决于原产品的尺寸。